23 novembre 2008
Le temps d'un dimanche...
Lorsque l'on n'a pas le temps de cuisiner en semaine, comme moi en ce moment,
ben...
on prépare tous les légumes que nous avons pour ne pas les perdre dans les jours qui suivent...
et on congèle !
on y retrouve :
- la soupe de légumes verts
- les légumes vapeur
- la purée de pommes de terre et topinambours
- le velouté de courge
- les épinards frais à la crème
- les légumes émincés et cuits pour les préparations ultérieures...
Bon appétit !
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