30 mars 2011
Du vert, de la soupe et quelques flocons...
Alors voilà.
Des soupes j'en fais régulièrement.
Et j'aime bien les faire évoluer. Une forme de recherche.
La soupe verte, j'en ai deja fait.
Ne prenez que des légumes verts. Le petit plus, à mon goût, les petits pois.
Donc, poireaux, céleri, haricots verts, petits pois... Cela avec de l'eau, après cuisson, c'est très liquide.
Mon essai du jour : ajoutez des flocons de riz pour épaissir le tout.
Au goût, j'ai adoré !!!
Essayez !
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