28 avril 2011

Un petit caillou...

Depuis l'enfance, je ne cesse de ramasser des cailloux partout où je passe... j'en avais un sac plein dans ma chambre,  il en trainait un certain nombre sous les sièges du break R12...   Voici le dernier recueilli :    Et qui, comme tous les autres, se trouve tatoué à l'encre indélébile de sa provenance...   Voilà quelques temps je leur ai trouvé une place dans mon chez-moi,  autant de souvenirs de mes balades :        Ainsi j'ai fait des pierres un élément de... [Lire la suite]
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27 avril 2011

Bugarach...

Es aqui ! Vous n'êtes pas sans savoir que certains nous prédisent la fin du monde en 2012. Enfin la fin de presque TOUT le monde, SAUF... ...à Bugarach ! (Photo depuis Cassagnes (66) - 27/04/2011- Cliquez pour voir en grand)  Comment vous dire,  comment vous expliquer... Bugarach, c'est un peu le désert, c'est quelque peu paumé dans les Corbières... Moi, je n'y comprends rien à ces histoires de prédictions, et surtout cela ne m'intéresse pas. N'empêche que certains y croient tellement qu'ils envahissent le village... [Lire la suite]
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16 avril 2011

Simple, naturel et délicieusement bon !

Qu'est-ce qu'ils sont forts ces Bretons ! Avec uniquement trois ingrédients, ils savent rendre fous ceux que le caramel au beurre salé ne laisse pas insensibles... Ma soeur m'a fait découvrir cet été le Salidou. Je ne pouvais pas en rester là, je devais expérimenter... Voilà qui est fait ! Et si vous aussi vous vous en léchez les babines et qu'à votre tour vous voulez vous y essayer, voici la recette : (Cliquez pour avoir l'image en format A4 et l'imprimer afin de l'insérer dans votre cahier de recettes)
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16 avril 2011

En préparation d'une nouvelle brochette...

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14 avril 2011

C'est pas une belle révolution, ça ?!

J'ai appris durant mes études de musicologie qu'en Italie les opéras étaient grandement populaires. Le public étant en mesure de connaître par coeur les oeuvres, de siffler l'interprête qui se tromperait de note, ... Ce qui va suivre en est peut-être la traduction. Je trouve en tous cas que c'est une belle leçon et une belle façon de se rebeller, n'est-il pas ?! Regardez plutôt :   Silvio Berlusconi renversé par Giuseppe Verdi, Altermondes sans Frontières. (Cliquez pour lire l'article en entier) Le 12 mars dernier,... [Lire la suite]
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09 avril 2011

Ces chansons qui remontent de l'enfance...

  Hier matin, allez savoir pourquoi, dans ma voiture en allant au boulot, ravie d'aller à une conférence de M. Choukri Ben Ayed, je sifflotais sur l'air de "gentil coquelicot"...   Et à la réflexion, je me suis aperçu que je ne connaissais pas les paroles de cette chanson enfantine. Les bouchons ayant ça de bien, mon Super-Iphone à la main, je m'empresse de les chercher sur le net.   Les trouvant, je les découvre tout en chantant... ... jusqu'à ce que je m'étrangle.   Pour ceux qui les auraient... [Lire la suite]
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03 avril 2011

Une nouvelle tarte expérimentée !

Lundi dernier, nous avons dégusté les pieds dans le sable, dans un chouette resto de Marseille, une tarte Carottes/Cumin/Noix. Je me suis dis que ça valait le coup d'en reprendre l'idée... J'ai donc coupé la carottes en très fines tranches, les ai cuites quelques minutes seulement à la vapeur. J'ai fait infuser le cumin dans la crème de soja avant de la mélanger à deux oeufs et 50g de fromage râpé.   J'ai par contre innové en matière de pâte, en faisant ma première pâte brisée au sarrasin  : 200g de farine de... [Lire la suite]
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03 avril 2011

Discrimination positive...?

... et les pères de famille, alors ?!
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