Madame à Paname !

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Brocoli frit au fromage...

La recette ! même si elle était déjà sur le blog mais qu'Elles n'ont pas su la trouver... ;-) (Cliquez sur l'image qui s'ouvrira en A4. Il n'y a plus qu'à télécharger, enregistrer, imprimer et glisser dans votre cahier de recettes !)

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Tags: recette, brocolis, brocoli, frits

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7 mars 2011

Tourte aux Cima di Rapa (ou autre, comme vous voulez...)

Préparez une pâte à tarte brisée en 400 ou 500g, Partagez-la en deux boules inégales (2/3 - 1/3) et Étalez la grande pâte, Farinez un plat, mettez-y la pâte, piquez-la, Ensuite je badigeonne mon fond de tarte de moutarde, mais ce n'est pas obligatoire,...

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Tags: recette, épinard, tourte, tarte, épinards, béchamel, cima di rapa

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6 mars 2011

Ma nouvelle cafetière...

A chaque fois que je vais en Italie, je me le dis, il n'y a que ça de vrai : le bon café, fait dans une "cafetière italienne"... Depuis 2010, je ne bois quasiment plus de café, me délectant de temps en temps d'un bon café après le repas de midi. Cette...

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Tags: bialetti, cafetière italienne, café

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4 mars 2011

2011 !

Ma première tarte aux fraises, Ma première Fiesta des Suds, Ma première tourte aux blettes et pruneaux, Ma première à la Villa Noailles, Ma première brioche tressée, Ma première à Massa Maritima, Mes premiers chaussons japonisants pour bébé, Ma première...

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4 mars 2011

Yaourts surprise ! Miam !

Alors, d'après vous, en quoi sont-ils particuliers ces yaourts ?! Vous allez me dire, que le coup des yaourts, c'est pas nouveau. Oui, oui vous savez : avec parfois de la crème fraiche, goût speculoos, caramel ou noisette... Tout ça, vous avez bien suivi....

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Tags: recette, maison, yaourt, soja

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2 mars 2011

Ces légumes que je ne connais pas...

En me rendant en Italie je n'imaginais pas me trouver face à des légumes étranges... Mon attention a été retenue par l'inconnu, et à la lecture du nom, j'ai été (cele va de soi) conquise ! Voici de la Cicoria Catalogna ! Je me suis donc empressée d'en...

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Tags: recette, catalogna, légumes

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24 février 2011

Champorcher...

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20 février 2011

Mes premiers financiers aux noisettes...

Les noisettes dans ma cuisine m'ont inspirée. Je cherchais quoi faire, autre que le traditionnel creusois... Pourquoi pas détourner des financiers, en remplaçant la poudre d'amande par celle de noisettes ?! Et voilà le résultat :

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Tags: financiers, noisettes

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16 février 2011

Autour d'une partie de cartes...

De passage chez mes parents adoptifs de la Joliette, prendre au vol une partie de coinche. Attention, on ne rigole pas... De mon côté, j'en ai profité pour me réconforter !

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Tags: marseille, Joliette

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16 février 2011

Rue de la République...

C'est à Marseille, en France, en République aussi... Ici, on expulse les vrais gens pour réhabiliter : (15/02/2011) à lire : http://www.millebabords.org/spip.php?article15230 à voir : (cliquez dessus pour voir le lien)

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Tags: marseille, rue de la république

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