23 juin 2009

Tante Clodine vous livre un secret...

Ce mois-ci, soyons sympa, livrons-nous un peu... je reconnais que je ne dis pas toujours tout de ma cuisine, je partage les grandes lignes de la recette, mais je vous laisse le soin d'inventer, imaginer, accommoder, etc... Alors aujourd'hui lâchons-nous, voici le secret de ma tarte aux courgettes : je les cuisine avec des oignons, revenues dans un peu d'huile, jusqu'à ce qu'elles aient bien réduit...Et voilà le travail !
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