mes découvertes culinaires de l'été ...

Début août, je dirigeais une colo au fin fond de l'Ardèche. J'y ai découvert une gelée hallucinante :

En se promenant en Toscane, nous avons pu nous procurer les pâtes du terroir :

Et sur le chemin du retour, dans le Piemont, Violaine et Paolo nous ont fait découvrir une pâte à laquelle nous sommes devenus complètement accros :